雪州旅游、消费人及环境事务行政议员黄洁冰在发布会接受公众询问。

My Selangor Story 是 Tourism Selangor 向世界各地推广雪兰莪州的多元文化和丰富旅游资源的一项针对博客和部落格的比赛。

今天（2010年8月19日）公布的该比赛已开始接收报名。主办单位会从参赛者当中遴选 30名来自马来西亚，新加坡和印度尼西亚的博客。

他们将会有机会开宝马轿车4天3夜免费畅游雪州然后把各自的经验用马来文、英文或中文发布在各自的部落格上。

Tourism Selangor 过后还会从博客们提交的文章、图片和视频中选出优秀的作品。《大馬部落》是 My Selangor Story 博客比赛的官方网络媒体之一，在此鼓励会员们热烈参与支持。

更多详情请游览http://www.myselangorstory.com/。

My Selangor Story 新闻发布会组图（图片来自visionkl.com）：

跨入第四年的《大馬中文部落格祭》，延續博客或部落格的有夢精神，公開給博客參與的獎項依然與上一屆一樣，除了希望愛寫部落格的朋友爭取機會秀出自己，也從中和五湖四海的博客，共享寫博之樂。

有言之：“選你所愛，愛你所選”，博客所相信的也不無二致，可以“相信你所寫，寫你所相信”，透過互聯網的無限力量，讓個人想法在博海中浸淫，與各博友思想碰撞交集，激發更美麗的浪花。

2010年《大馬中文部落格祭》頒獎活動將從吉隆坡移師北上，在檳城 Wawasan Open University Theater舉行，10月2日星期六晚上，讓博客一起聚首，見證這項大馬部落格界盛事！

今年，亞洲博客們將會于10月1日至3日聚集在檳城舉行的《亞洲博客節》，《大馬中文部落格祭》將成為其中一個重要交流活動，其意義更加與眾不同。

第四屆《大馬中文部落格祭》各獎項報名日期從2010年8月5日開始，8月31日午夜11時59分截止。相信自己，相信部落格有夢的你，還在等什么？現在就到 http://mybloggercon.com/award/ 瞭解更多詳情吧！

《博.爱博客聚》是由《大馬部落》主催，《大馬部落》北马博客协调主办。

这次的博客聚会主题是“博。爱”, 共有3项活动，1）第一届博客保龄球赛，2）博客聚会及交流，3）拜访“恩惠之家”慈善活动。主题也因为这3项活动而产生的，第一个博。爱是－博客爱惜健 康，爱运动，第二个是－博客爱交流，爱秀吾部落及第三个是－博客爱护社会，用心付出。所以我就把这次的博客聚冠上了个“博。爱”的主题。

《博.爱博客聚》的日期是 － 2010年8月7日至8日共2天。流程如下 ：

8月7日 ：
1.00 pm －4.00 pm 第一届博客保龄球赛
7.30 pm – 11.30 pm 博客聚会及交流

8月8日 ：
10. am – 12.00 pm 拜访恩惠之家

各活动详情如下 ：

1）第一届博客保龄球赛
地点 ：Penang Bowl
奖品 ：冠军，亚军及季军 （至于有那些奖品则需等待赞助人确定后才公布）
注意 ：这次比赛会以团队来进行。每队要有5名成员。我们最多可以容纳10队，也就是50人。我们会以先报名先得来计算人数。队伍成员也将会于当天才抽签出来。

2） 博客聚会及交流
地点 ：Roti Bakar Kopitiam，槟城时代广场
节目 ：有腹部涨帮你们主持，有幸运抽奖（还没找到赞助人哦！有谁要赞助吗？），有各博客介绍，有颁发保龄球赛奖品，会找几个“辣辣”的博客分享等等啦。包你不想回家就对了。哈哈哈哈

3）拜访“恩惠之家”
地点 ：槟城湖内（靠近槟城机场）
节目 ：还没想到。有谁要献议吗？当然找捐款是不能少的啦！但希望可以有其他的节目。
介绍 ：恩惠之家是一家教會非盈利機構是由恩惠之家創辦人張胡坤牧師於1988年所創立。其事工主要針對老人兒童及青少年。社會服務范圍有老人院到兒童及青少年 的服侍。恩惠之家的使命：“為那些失喪及貧窮的人提供扶助及關懷。宗旨：”成為他人的祝福，無論身在何處，神的恩惠及慈愛與 信實就常隨著我們“

讲 到最后就要讲钱了。第三项活动是不需付任何的费用，所以如果你们要捐款就到时自己到“恩惠之家”捐吧！第一及第二的活动费用是每人RM 50。如果您只想要来一项活动，那就是每人 RM 50。所以就是要逼你来2项活动咯！

博。爱博客聚的费用就请汇入俠客的户口吧！详情如下 ：

CIMB Bank – YU SENG CHON (0745-0003015-526)

记得汇入后把收据 email给俠客。不然我們是不知道谁汇入的哦！到时就不要怪主辦單位又再跟你收多一次。还有，报名时也请把你的名字，部落格网址，联络号码都给我。 不然到时才给俠客会”发滥碴“的>.<

这个聚会是不分党派，不分男女老少，是不是博客都可以来参与。到时见咯！

新加坡部落格大奖2010十个主要奖项的十大入围部落格已经出炉！

今年共有1000多个部落格报名”格斗”，与往年相比，有更多来自马来西亚、澳洲、菲律宾、中国等国家的海外部落格格主前来分一杯羹，说明迈入第三个年头的新加坡部落格大奖已更广为人知，也更被重视了。

百大入围部落格的格主们各有来头，其中年仅16岁的男生TechXav除了是本地人气第一的Twitter用户，他的科技部落格更是国际化，内容由来自世界各地的年轻人编写；Aussie Pete则是一名在新加坡工作多年的澳洲男子，自称是”已完全被本土化却又自豪的’红毛’”；Violet Lim是育有两个孩子的成功女性，她也是红娘公司Lunch Actually的创办人，让会员通过午餐认识异性的概念在亚洲可谓史无前例；Gordonator经常穿着Storm Trooper服装出席活动的《星际大战》粉丝；入围最佳个人靓照部落格的十位靓丽模特，当中不乏上过电视或出现在报章新闻的美女帅哥。

新加坡部落格大奖的十个奖项是：EASB最具个人特色部落格、最佳生活资讯部落格、最靓摄影部落格、最佳个人靓照部落格、最佳饮食部落格、最不可思议部落格、最具深度部落格、最具娱乐性部落格、最佳e-Shop部落格以及由科技品牌iKnow赞助的部落Y格斗（开放给25岁以下的博客参加）。每个奖项的得主都有机会赢取总价值超过4万元的丰厚奖品，包括由香港旅游局赞助的香港来回机票与酒店住宿等，还可捧走由新加坡文化奖得主陈瑞献设计的部落格鼎。颁奖礼详情将在稍后公布。

上网投选可赢取奖品　

网上投选也即日展开，只要到活动官网http://sgblogawards.omy.sg投票支持心仪的部落格，还能赢取智能手机、豪华酒店住宿等丰富奖品！

奖项最终花落谁家，那就要视网上投选和专业评审的结果而定！

新加坡部落格大奖2010的主要赞助商是East Asia Institute of Management(EASB), National Heritage Board(NHB)以及United International Pictures(UIP)。其它赞助商包括香港旅游局、Rednano、华硕、Asia Web Direct以及Fabrix，并由部落格网络Advertlets.com和Ping.sg，以及本地顶尖分类广告网站ST701鼎力支持。

为新加坡部落格大奖增添趣味的，是与Rednano联办的最佳海外名人部落格和最佳本地名人部落格奖。这两个奖项纯粹由投票决定，投票的网友可赢取丰富的奖品。与此同时，Rednano也推出了最佳流动部落格奖项，这三个奖项即日起也将开放投选。

新加坡部落格大奖由新加坡报业控股旗下的双语资讯娱乐网omy.sg主办。

报导转载自：http://blog.omy.sg/sgblogawards/archives/1126
入围名单请参阅：http://sgblogawards.omy.sg/category/

Keric 褘

得奖作品：假假省水的借口
筹委评语： 借口充足，省得有理！
奖品：两件环保 T-恤（一大一小，适合情侣使用）

《Earth Hour》的得奖者是。。。。

ET 薯饼

得奖作品：Smiley in the night sky
筹委评语： 肯接受挑战。出乎意料之外。有意思。
奖品：一件环保 T-恤（小的）

筹委将会联系你们领奖。谢谢大家参与。

第三届“新加坡部落格大奖”开放报名
文／陈秀娟

新媒体争艳，“格斗”升温。第三届新加坡部落格大奖，4月8日起接受推荐和报名。
由资讯娱乐双语网站omy.sg主办的新加坡部落格大奖，今年的奖品更加丰富，除了获得本地多元艺术家陈瑞献设计的部落格鼎，今年的得主还能免费游香港。报名的博客也有机会赢取Garmin ASUS 智能手机，奖品总值超过4万元。

加入社交网络好玩元素

去年，新加坡部落格大奖一共收到1500份报名，吸引了16万人次投票，比2008年的第一届比赛多出50%。
今年，这项大赛也加入了好玩的元素，借助社交网络Twitter和Facebook让更多网上社群能够感受格斗的脉动。只要在发布的短信加上“#sba2010”短码，就能把信息聚集到新加坡部落格大奖的Twitter平台。此外，omy.sg也将邀请报名的博客提呈建议，只要够创意，omy.sg将为博客拍摄视频短片，宣传其博客。
omy.sg副总编辑李冠芳说：“经营、书写部落格已经是一种生活形态。尽管有些人只是喜欢拍照，或是喜欢到处品尝美食，在部落格上涂涂写写，也可以创造出一个天地。新加坡部落格大奖就是要肯定和鼓励这些认真生活、用心分享的人。”

评审阵容强大

今年的评审阵容强大，除了连续三年常驻的著名导演唐永健、实践剧场艺术总监郭践红外，还有电台1003主持林安娜、Advertlets执行董事Josh Lim、Ping.sg总裁U-zyn Chua、马林百列家庭服务中心执行顾问黄明德、Funkie Monkies董事兼作词人小寒、国家艺术馆行政服务处长林汉龙，以及剧场与文艺工作者杨君伟。
这项大赛获得更多商家支持，报名的网友将有机会出席商家的许多活动，如电影片首映会等。今年的赞助商包括东亚管理学院（EASB）、电影发行商UIP、国家文物局（NHB）、香港旅游局、本地搜索引擎Rednano、旅游服务网Asia Web Direct、时尚包包品牌Fabrix，以及博客网络组织Advertlets.com和Ping.sg。
新加坡部落格大奖10个奖项已开放推荐和报名，将在5月9日截止，网友可上网（http://sgblogawards.omy.sg）参考更多详情。

下载新加坡部落格大奖贴纸，贴在自己的部落格上，让更多人共襄盛举！
Download the Singapore Blog Awards button for your blog or copy and paste the codes below onto your blog.

[薩頂頂《天地合.愛無界》Live Band音樂會] 423來馬舉行！

http://blook.my/tv/2010/04/17/ > 張吉安：薩頂頂《天地合-•-愛無界》

北京舉行了新專輯《天地合》銷量破雙白金慶功記者會的[傳奇女伶]薩頂頂，正式宣佈[薩頂頂《天地合.愛無界》Live Band音樂會] 423來到大馬與大家見面。

來自中國的薩頂頂是首位拿下英國BBC音樂大獎，並且受邀表演的華人女歌手，表演融合了濃厚民族風並且以悠揚的人聲搭配電子、傳統樂器，無法被歸類 的型式受到世界樂壇中許多鼎鼎有名的製作人的欣賞，由曾為瑪丹娜、U2等人製作專輯的世界級大師Marius De Vries傾力打造了第二張專輯《天地合》。

已在多個國家進行演出的薩頂頂被譽爲目前唯一得到世界級讚譽的華人音樂人，其舞臺的精彩演出更得到了世界樂壇的矚目，也真正成爲了華人原創音樂在世 界舞臺上的代表。薩頂頂世界巡迴演唱會正式宣佈423將來到大馬舉辦三場的演出，喜歡世界音樂的樂迷們馬上就能夠親身感受到薩頂頂精彩的舞臺表演。

音樂會將公開給所有喜歡New Age Music的朋友們，由于音乐邀请券有限，而《大馬部落》成为协力推广的唯一中文网站，也特别赠送50份（每份2张）于4月23日在吉隆坡Dragon Fly的邀请谏，给率先报名的50位部落客们。

更多詳情請撥打環球熱綫：03-79587433(ext.102, 504)或者遊覽環球Facebook: Universal Music Malaysia Chinese。名額有限，喜歡New Age Music的朋友們動作一定要快！！！

索票详情：

在此留言報名即可^^

1. 索票方式：現場索取。
2. 报名者必须是 Blook.my《博客書》会员，按此加入。
3. 報名者報名時需要提供－英文名、身份證號碼、電話號碼 及 音樂會地点。
   (请email到：hanz@mybloggercon.com , Subject : 薩頂頂《天地合.愛無界》Live Band音樂會 )

–

薩頂頂《天地合.愛無界》大馬宣傳行程表：

如果你没有伴奏乐器，贴心的我们为你准备了这首歌的伴唱音乐：
Minus One

如果你没听过原版，细心的我们早已经为你准备了：
原版

《我們還有夢》

作詞：靖嵐/胡祿豐
作曲：胡祿豐/鈧凱/恺俊
编曲：Tinz Cheah
吉他：林旂鋒
制作/混音/和声：肋骨音乐录音室：肋骨
赞助：野猪音乐网MUSICAZOO

夏娃：
我是潛水而來的魚，游到這裡輕嚐你的美麗。
遠遠感覺你的無常悲喜，靜靜感受你掠過的痕跡。

陈明汉 :
在你懷裡，用心去聽、秘密讓有心的你洞悉。
用力地寫，拿出勇氣。氣息竟是如此的甜蜜。

陈锦煌 :
碰在一起也不覺擁擠，是緣份讓我們靠在一起。
今後無論身在哪裡，記得彼此填滿過的記憶。

刘国顺 :
在你懷裡，用心去聽、秘密讓有心的你洞悉。
用力地寫，拿出勇氣。氣息竟是如此的甜蜜。

chorus
緣是多麼奇妙的際遇，因為文字我來到這裡。
今天誰和誰靠得哪麼緊密，明天誰依然情繫這裡。
緣是多麼奇妙的際遇，因為文字我來到這裡。
不要忘記曾經守護這裡，不要放棄我們的約定，
因為我們、 我們還有夢。

庄慧娴 :
隔著天空發送一份情意，黑暗中渴望被慢慢尋覓。
這裡刻下我最熟悉的自己， 我留在世界上的回憶。

庄润聪 :
在你懷裡，用心去聽、秘密讓有心的你洞悉。
用力地寫，拿出勇氣。氣息竟是如此的甜蜜。

Sheali :
今後無論身在哪裡，記得彼此填滿過的記憶。
狂風暴雨我不哭泣，因為我擁有了你。

陈狄伟：
在你懷裡，用心去聽、秘密讓有心的你洞悉。
用力地寫，拿出勇氣。氣息竟是如此的甜蜜。

chorus
緣是多麼奇妙的際遇，因為文字我來到這裡。
今天誰和誰靠得哪麼緊密，明天誰依然情繫這裡。
緣是多麼奇妙的際遇，因為文字我來到這裡。
不要忘記曾經守護這裡，不要放棄我們的約定，
因為我們、 我們還有夢。

緣是多麼奇妙的際遇，因為文字我來到這裡。
今天誰和誰靠得哪麼緊密，明天誰依然情繫這裡。
緣是多麼奇妙的際遇，因為文字我來到這裡。
不要忘記曾經守護這裡，不要放棄我們的約定，
因為我們、 我們還有夢。
因為你們、 我們還有夢。

《大馬部落》联同《博客書》協力推廣

加入《博客書》，报名贏取一份兩張電影票，看得獎電影，支持本地獨立電影，一舉三得，你還等什么？只有20份，先到先得！名额已满，谢谢大家的支持^^

詳情請參閱以下的文字。

日期：6/4/10（星期二）
时间：晚上7点
地点：Mid Valley GSC 国际院线 （Hall 13）
出席嘉宾：导演何宇恒 、Pete张子夫 、配乐钢琴家 和 一众演员
主持：爱FM【安全考古地带】DJ 张吉安

大马电影【心魔】在瑞士卢卡诺国际影展获得最佳亚洲电影、演员惠英红横扫台北金马奖、亚洲电影大奖等荣获最佳女配角，最佳新人－黃明慧，导演何宇恒带着作品凯旋回国，此时，遇上了本土唯一长期推广独立电影和艺文活动的电台节目，爱FM《安全考古地带》适逢走进5周年，这两份喜悦，同一夜邀请你来共享！

爱FM【安全考古地带】5周年 和 Paperheart Film 诚意邀请你出席这一场 【心魔】电影专场放映会，届时导演何宇恒与爱FM DJ张吉安将亲自为你导赏这一部备受国际影展好评的电影【心魔】！

欲出席电影专场放映会的朋友，可以通过以下2个平台索票：

1. 从3月29日至4月2日，晚上9点10分，爱FM《爱无界》时段将送出20份电影入场券（每份2张）
2. 从3月28日至4月4日，通过【大馬部落】加入《博客書》免费索取20份电影入场券（每份2张） 名额已满，谢谢支持^^

*這是一间迷你戲院，只容納96人。通过《大馬部落》索票的朋友可以在現場索票(戲院入門口有特設櫃檯)。所有報名者需提供英文名和身份證號碼，還有手機聯絡。

【敬请留意】：导演何宇恒将在3月30日（星期二）晚上9点10分，在 爱FM【安全考古地带】亲自为你介绍只在马来西亚公映7天的【心魔】，为何只有7天？到时且听他来现身说法 !

–
片名：心魔
地区：马来西亚
类型：剧情
语言：粤语
导演：何宇恒
主演：惠英红 ，黄明慧，徐天佑

影片介绍:
香港演员惠英红和徐天佑挑大梁，饰演一对相依为命的母子，两人对彼此的占有欲都十分强烈，惠英红扮演的母亲不仅邋遢，而且嗜酒如命，相当挑战演技。主演中还有马来西亚本土演员黄明慧、周坚华和钟雅敏；影片完全在大马取景，外景主要集中于八打灵再也和吉隆坡地区。

–

报名的博客： (加入博客書鏈接)

1. Hudxuan Lee
2. Hanz
3. terence low
4. ET™
5. bluerose_emily
6. Ivy Sin
7. Jeffrey04
8. 义俊
9. Maeve Wong
10. shengnan
11. Yenny
12. annawen87
13. Euwen
14. Keric
15. fishy1016
16. Oliver
17. eeteen123
18. json
19. theninja
20. see

名额已满，谢谢大家的支持^^

(注意：戲票只有20份，每份兩張）

传说中的烧肉 – by xiawa

上个星期六，受邀到太阳烧腊面家吃霸王晚餐。

在收到邀请时，就觉得这家在Kuchai Lama店有种熟悉的感觉。咦？我好像在过年的时候吃过他家的烧肉哦？记得团圆饭时桌上摆着一大盘烧肉，我看见后便皱眉。对于这种“肉感”很强的食物我一向来都提不起胃口。

但整桌人都边拼命的把它往自己的碗里夹，还不断的对我洗脑：“真的很好吃啊！试试看！” 看见嘴巴很叼的弟弟也说好吃，再看了看那盘烧肉一眼，好吧，反正没有夸张比例的肥肉，试试也无妨。

没有讨厌的“满嘴都是肥油”感，也没有像轮胎一样难咬断的皮(比喻而已，我没咬过轮胎)，我人生中的第一块烧肉(以前误吃的不算)，很好吃。接下来发生的事情，不用想都知道会是食欲和脂肪联手合作打到主人的故事。

所以在收到邀请时，有点小兴奋，满心期待再次吃到他家的烧肉。

太阳烧腊面家是一家以香港美食为背景的餐厅。除了传统饮食之外，也有不少厨师精心炮制的创意餐点。餐厅的设计简单大方，加上舒适温暖的色调，让人有种回到家里的感觉。


拍照时还没吃饭，手抖=.=

图片下会注明食物的名字，一些我特别喜欢的会加些注释。

当天的第一道菜，文昌鸡。
当天老板有很详细的为这道菜解说，但那时候的我满脑子只想着快点开饭。所以，想知道典故的朋友按这里-文昌鸡。

云吞面

这不是一般的叉烧！！它有个很浪漫的名字叫“玫瑰叉烧”。当然，不是用玫瑰腌制的，而是因为经过天然香料的腌制后会呈现深玫瑰色，因此得名。

当归鸭。 一定要沾随餐点附送的酱汁！

这就是传说中的烧肉。请参考开头二至四段的描述。

靓汤。

当天成功引起一阵骚动的“黯然销魂饭”。叉烧的酱汁配上(好像有动过手脚的)饭，很赞！星爷都话好啊！

套餐。

另一份套餐。

狮子头云吞。当天听过黄德俊的解释，但仍然不明白为什么有取名为狮子头的必要,因为陷料使用点心陷料，加上底层有只新鲜名虾，所以叫 狮子头云屯。可能，就像感动冰一样不知感动在何处吧!(有谁吃过感动冰!?)

值得一提的是，套餐的side dishes也很美味，一点都不马虎哦。个人最爱焖花生。

创意餐点之一 – 烧腩仔芝士炬饭

福建面。

云屯鸡腿锅。

龙凤配。

菠萝包。

不是，叫太阳笑口包。

个人非常喜欢的“黄金枕头”，馅料是切碎的叉烧。我其实不爱吃碎肉，但这个的味道和口感很赞！

另一份创意餐点 – 烧腊pizza!!

外星人™喝的奶茶。

煜先生喝的葡萄优格。

老娘我喝的绿茶红豆。

大家都喝的太阳shot! 酸酸甜甜的，口味不错，只是对怕酸的我来说有点刺激@.@

食物方面，用料很足，可以看出老板和厨师在这方面可是砸下了重本，所以即使价钱微微偏高，也在可接受范围内。我给太阳烧腊面家90分。

想要亲自尝试的朋友可前往以下地址，踏进店内立刻高喊一声“夏娃是绝世超级大美女”，可享有100%折扣。

太阳烧腊面家
30, Jalan Kuchai Maju 8,
Kuchai Entrepreneur’s Park,
Off Jalan Kuchai Lama,
58200 Kuala Lumpur.
(Station 1 Cafe & Wings Cafe的隔壁)

说笑而已，若照做却被报警抓走，我可不管。

–

这不是肯德基 – by 无聊小站

当我看到《太阳烧腊面家》这个店名时，觉得这店名很搞笑。店主端出了这盘即将推出的新菜——“文昌鸡”，虽然不是肯德基，我却一下子把整只鸡啃完了。

不知为什么一讲到文昌鸡我就联想到文天祥，大概是因为两者都有个‘文’字以及我从没吃过的三杯鸡（传说中国南宋末年有个老婆婆去监狱探望当时的民族英雄文天祥时烹煮的鸡）。

《太阳烧腊面》的文昌鸡的口感和海南鸡饭的白斩鸡相似，虽然少了油腻感，口感却顺口滑嫩（广东人叫这口感作‘滑’），很香。据说这是海南鸡饭的鼻 祖，使用的文昌鸡可是经过比一般鸡还要长的时间侍养，必须流放野外放养六到九个月，并不像一般家鸡使用长肉剂。加上店家提供的蒜蓉，不是盖的好吃。

文昌鸡观其名就知道这鸡的发源地就是文昌。这鸡在古时候可是个升官发财的好美食，好几百年的中国明朝有个官员就是把鸡给皇上品尝，得到赞赏。如果以 现在的白话来翻译当时皇帝说的话，他可是这么说的：“文昌这地方不只是做人的很出众，做鸡的也很出众，就叫这道菜文昌鸡，吧！”

除了文昌鸡让本人印象深刻，另外还有几道菜要介绍。

上图左为当归鸭，中为招牌太阳烧肉，右为玫瑰烧肉（我喜欢）。

这道不知道叫什么菜名的面也是我个人很喜欢吃的(如果没记错应该叫做云吞鸡腿锅）。这道面可是用药材和较粗的米粉焖煮，奇怪的是米粉没被焖烂，加上几粒把健康汤面搞得不健康却很好吃的炸云吞，一流。怎么我好像没吃到鸡腿？

最后当然要来杯酸酸的太阳Shot，解油防口臭。

店名： 太阳烧腊面 Taiyang Restaurant
地址： No. 30, Jalan Kuchai Maju 8, Kuchai Entrepreneur Park, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur
电话： +603 7980 6616
营业： 周一至周五 中午12点至晚上11点 / 周六日 早上11点至晚上12点。

–

Taiyang Foods by ET Shuben

我回来了，请大家不要报警！

自从 2006 年下半年开始写 blog 以来，这是第一次以中文博客的身份出席试吃会，本人感到非常荣幸。希望小朋友向外星人阿姨多多学习，对中文部落格不舍不弃。多年以后，虽然还是买不起 LV ，可是有人请吃叉烧已心满意足了。

老实说，吃霸王餐的感觉还真不错。

只是商家们邀请博客出席任何活动会有一定的风 险。要是你的东西真的不好，就会实话实说。试问有哪位菜鸟愿意冒着失信的名义去讨好商家呢？个人建议是，如果对自家的产品、用品、食品没有信心的话，请不 要冒这个险。

我们的名字叫博客，不是口袋进账百万令吉的代言人。当然，要是太阳烧腊面家老板找我当叉烧小姐，我是不介意的。

这次的试吃会分为三个环节，分别有饭食、面食、西餐、饮料。

首先要介绍的是镇店之宝 —— 烧肉。他们用的是上等的花肉，所以花纹不像千层糕那样一横一横的整整齐齐，花肉的纹路是交叉着的。当一口咬下去时，花肉参着那层烧得脆脆的猪皮一起咀嚼， 感觉肉汁和猪油从牙缝间溢流出来，几玩味，很过瘾！

不用沾酱汁也好好吃。事后再吃一片黄瓜，就不会感到满嘴油油了。忽然觉得黄瓜有漱口之用途，哈哈！

接着 下来当然是叉烧。港人曾经很喜欢把那些自以为有几分姿色又爱耍性格的女生比喻成叉烧。因为，叉烧是吊高来卖的。

我对叉烧是有点要求的，至 少无法忍受利用色素来烧的叉烧，红红的，假到不能咽下口。这种烧到黑黑的半肥瘦是我最爱吃的 —— 不健康的食物久久吃一次没有关系。

再来就是当归脆皮鸭。此道菜一定要点些自制的药材汤汁一起吃，才不枉费师傅的一番心机。

吃完鸭，当然还有鸡！听说这是根据文昌侍养法养大的进口货，所以鸡肉比一般鸡肉顺滑，不像肯德鸡，吃得舌头涩涩的，喉咙 干到要是没喝一口百事可乐是吞不下去的。

蒜蓉要是能够加些搅碎了的花生或是添加点花生油，简直天衣无缝了！

值得一提的是： 太阳烧腊面家的主要菜色都会细心配搭不同酱料。难得的是，所有酱料都是师傅自制的，很费神喔！

烧腊店当然少不了云吞面。这里的面虽然是香 港进口的上等货，但面的 “嫩度” 还是当场手制手拉的比较好吃了。

除此之外，每天还有不同的炖汤。游子们最需要的就是汤水解乡愁，我更是无汤不欢的人。为了方便上班贵族用膳的时间，还推 出了套餐，不用吃一餐要点些什么花了 10 分钟去想，结果以 “随便” 两字草草了事。

太阳推出的套餐讲求色、香、味俱全，值得一试。

介绍了云吞 “面” ，怎么少得了 “云吞” 呢？这里的云吞大有名堂 —— 狮子头云吞。此云吞的陷料是使用烧卖的，底层有只新鲜名虾，然后用云吞皮起来，名副其实的皮薄含靓，吃起来真的有酒楼烧卖的口感。

但它比酒楼的烧卖大一点点，吃两粒就满足了。

在大马做中餐的最好有一样老少皆宜的食物，就是非常芝士炬 饭。大多数吉隆坡人都是看 TVB 连续剧长大的，现在连口味也逐渐港化起来。

太阳的创意彩色之一，烧腩仔芝士炬饭。一个人吃会太腻，两 个人分享的话就刚刚好。

要是我说此福建面没有金莲记的好吃，负责人一定非常后悔为什么当初鬼遮眼邀请外星人出席？哈哈哈！

口感 不错，只是和烧腊的功夫较量的话，就是差那么一点点喔！但是，舍得放足料去炒的福建面还是值得加分。

嗯，之前已说过我是无汤不欢的人。可能是喜欢把热腾腾的汤喝进肚子里，感觉暖暖的，好舒服。

所以，不管是云屯鸡腿锅或龙凤配，我都喜欢。前者属于进补口味，后者则适合重口味的人。下雨天点来吃更可口！

至于什么菠萝包、意大利烧饼、太阳笑口包等等，感觉好像儿童餐 —— 用来骗小朋友进食那种点心。

我还是比较 layan “黄金枕头” 多一点，里面的馅料是用切碎了的叉烧，外层是烤得刚刚好的爽口面包，感觉很 “餐包”。温馨提示： 一定要趁热吃！

“黄金枕头” 不尽让人联想 《少林足球》 里的 “黄金右脚” ，呵呵。

八卦到周星驰电影，不得不提 《食神》 里那碗 “黯然销魂饭”，最好要求招待员用鸡公碗来盛饭，这样比较有 feel 喔！好像大力水手吃了波菜，充满力量。

常言 道：宁欺白须公，莫欺少年穷。失去斗志何必垂头丧气的？吃了 “黯然销魂饭” 还不是好汉一条，从新振作起来！

（记得用鸡公碗…………）

饮料方面，我最最最欣赏的是那杯奶茶，真的掂喎 ～ 好喝到很想再要多一杯，不是开玩笑的。除了香滑顺口，找不更好的中文形容词。毕竟人家的中文是有限公司啦！

为这次谢幕的试吃大餐竟然是一杯类似 Tequila Pop 的提神饮料叫太阳 shot！（注： 不含酒精） 喝了几 shock 一下，除了能去除油腻感，还有提防下午不打瞌睡的功效，适合打包外卖。

食物 ☆☆☆☆
价 钱 ☆☆☆
地 点 ☆☆☆（例如泊车位、公共交通工具）
卫生 ☆☆☆☆
装潢 ☆☆☆
地址
太阳烧腊面家 Taiyang Restaurant
30, Jalan Kuchai Maju 8
Kuchai Entrepreneur’s Park
Off Jalan Kuchai Lama
58200 Kuala Lumpur

欢迎光临！
–

太阳烧腊面家 – by 康仔樂园

太阳烧腊面家,就位于Kuchai Lama星期三 Pasar Malam那里

话说上个星期康仔和一班博客在海南嫂的牵引下到 位于 Kuchai Lama的太阳烧腊店”试吃”，店长 Delvin 让我们感觉像贵宾一样。一口气把所有“镇店之宝”让我们品尝。
首先先介绍这家店的设计-开放式的厨房和不会太夸张的室内设计。我很喜欢就是在里面的座位摆设不“压迫”，在工作了一整个早上到这里来享用一顿午餐是会让 人有放松心情，自在的感觉。

经理Delvin,我第一眼就说他想食神韬韬的年轻版。

在和经理交谈的过程中能够感觉到他对于这家店的用心和认真。无论从原料的应用，客户的针对性，店面的设计，菜式的多元化甚至宣传的方法都能够体现出 来。首先，这家店在以香港烧腊为主打的同时也别出心裁的推出了很多中西合璧的菜式，适合一班同事在一起用午餐的同时满足每一个人不同的口味。

以下节录当天一小段的谈话内容。
康仔：啊经理，你这里的菜式真的很多一下。除了有烧腊以外，还有港式的“火局”饭，然后还有云吞面和大炒(福建面，广府炒)等，如果你能够拿出一个 Pizza 出来我就敢讲无撼可击 la…

经理二话不说的真的立刻捧了一个 Pizza出来 ！！
经理：其实我们这里还有薯条的….
康仔: ……

腊肠 Pizza.特别推荐!

黯然销魂饭,陪你度过每一个困难！ (呢句Slogan.康仔送既..)

最令我值得在这里推荐的是虽然菜式多样化，但是每一份菜式和佳肴都很不赖 。尤其最能够满足我这种一家大小，周末和家人齐聚一堂的住家男人。当然，如果你有一个凡吃东西时都要你决定然后决定了又要依他的女朋友的话，来这里简直是 你首要直选！

强力推荐，黄金枕头！有几好吃？吃过咪知 lo…

更多菜式的介绍请参阅美女夏娃的伊甸 园
最后，想要亲自尝试的朋友可前往以下地址，踏进店内立刻对这店员讲出以下急口令：
(广东话)
超 级无敌靓烧腊,
皮脆肉嫩起势夹，
菜式多样任配搭，
就响太阳靓烧腊。 (呢个又系康仔私人醒既)

就会得到美好服务员微笑一个（微笑无限，随时赠送)。

太阳烧腊面家
30, Jalan Kuchai Maju 8,
Kuchai Entrepreneur’s Park,
Off Jalan Kuchai Lama,
58200 Kuala Lumpur.
(Station 1 Cafe & Wings Cafe的隔壁)

–

太阳烧腊 – by 咖啡店’83

烧腊，不外乎是
烧鸡，叉烧，烧肉，烧鸭等，
但什么是太阳烧腊？

老板的工作精神和态度就是太阳，
从开始的每一道烧腊到最后的甜品，
您可看见他在介绍菜肴时，
对自己食品的肯定，
对顾客的体贴用心，
每一个配菜与摆设，都用尽心思，
为单调的烧腊，植入了超额的价值，
这就是太阳烧腊！

太阳烧腊，
走的是fussion food概念，
要求在传统风味上突破与创新，
如，

1. chess 饭配烧肉
2. 叉烧 Pizza
3. 云吞 + 鸡腿 的汤面组合
4. 本土炒福建面
5. 爽口小菜配干捞云吞面

太阳烧腊，
是爱试新口味者的好去处，
您会透过其食物与店面摆设，
感受那耀眼却暖暖诚意的美食店。

太阳烧腊面家 Taiyang Restaurant

30, Jalan Kuchai Maju 8
Kuchai Entrepreneur’s Park
Off Jalan Kuchai Lama
58200 Kuala Lumpur

–

嗯…《大馬部落》在这里要怎么向大家介绍“太阳烧腊麵家”都不及你亲自上门品尝来得更痛快！So, 你还等什么？^_^

简介：太阳烧腊面家，顾名思义，烧腊为主题，格式以香港美食为餐牌背景，除了烧腊还有一连串厨师精心研究的美食，打破传统烧腊的饮食方式。该餐厅的幕后的厨师阵容，包括酒店及顶级酒楼主厨，秉持着高水准，高品质及用心烹饪的理念，酒楼办的菜色及水准，绝对大众化的价格，肯定让你们对烧腊有非一般的体验。让太阳用热情招呼你们，欢迎光临太阳！